Der Wein

Klassisches Rubinrot mit einem Hauch von hellem Ziegelrot. Sehr komplexes und intensives Aroma, mit feinen Reifedüften, die perfekt zusammengestellt sind: Vanille, Gewürze und Kräuter. Es treten Anklänge an sehr reife Früchte auf. Im Gaumen, Es ist ein fein ausgewogener Wein, mit einem polierten und eleganten Körper, mit einem langen und angenehmen Nachgeschmack. Passt besonders gut zu gebratenem Lammfleisch, Auf Weinreben gegrillte Koteletts, Rezepte für Fisch in Soße, sowie geräucherter und gereifter Käse. Ausgezeichneter Wein zu Schokoladendesserts.

Zeigt ein intensives Purpurrot mit violetten Nuancen. Sehr fruchtig, intensiv und frisch, mit einem Hauch von Brombeerkompott und Balsamico. Würzige Noten aufgrund der Lagerung in Eichenfässern. Im Mund ist er frisch und anhaltend fruchtig, rund und ausgewogen, samtig und fleischig mit langem Nachgeschmack. Ein perfekt integrierter Hauch von Eiche ist zu erkennen

Kirschrote Farbe mit violettem Rand. Auf der Nase, subtile Aromen roter Früchte mit einem Hauch von Vanille aus dem Holz. Fruchtige Noten, die lange nachwirken, eleganter Nachgeschmack. Hübsch.

Intensive kirschrote Farbe. Aromen von reifen dunklen Früchten und einem Hauch von Holz (aufgrund seiner Mazeration) sind anwesend. Am Gaumen konzentriert und geschmackvoll. Es sind dunkle Früchte und feine Holztannine vorhanden. Wir nennen es „mutig“ mit Haltung!

Tiefe Farbe, immer noch rubinrot. Relativ zurückhaltende Nase, cremig mit Erdbeere. Elegant, sehr glatter Gaumen, rote Frucht, etwas Gewürz und staubige Eiche, die gut integriert sind. Mittelreifes und integriertes Tannin. Im Abgang vielleicht etwas weich, aber das ist ein herrlicher Wein

Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Rubin, tief und dunkel. Komplexität und Subtilität. Herbstliche rote Früchte mit Gewürzen und Salz. Pflaumen, Feigen, Haselnüsse und Walnüsse. Gut ausbalanciert, sehr subtil am Gaumen, durchgehend durchdringend. Im Mund, reife schwarze Früchte gesellen sich zu Haselnüssen und Walnüssen, Es entwickelt sich ein balsamischer Geschmack. Holzqualität, ausgewogen, was für einen würzigen Geschmack sorgt, mit einem schönen salzigen Abgang. Lecker und satt durch und durch, bleibt lange im Mund.

Dieser Wein ist sehr aromatisch, mit schwarzen Früchten und etwas Süße in der Nase. Im Gaumen, sehr guter Fruchtcharakter, wobei wieder schwarze Früchte auftauchen, gute Säure (Das lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und hilft, diesen Wein mit Speisen zu kombinieren) und seidige Tannine. Kocht den Favoriten der großen Brüder!

Der 2020 ist reich gefärbt mit klaren Aromen, die von Brombeernoten dominiert werden, Lakritze, Teer und Mokka. Dahinter verbergen sich sonnengetrocknete Kräuter und Cassislikör, Im Namen der Selbstbeherrschung finden sich im Hintergrund fein säuberlich verwobene Tannine und eine natürliche ausgleichende mineralische Säure. 2010 ist ein schöner Jahrgang, vereint Kraft und Eleganz; Ersteres wird an Letzteres abtreten, sich dem geplanten Plan der Natur fügen

Es ist erdig, mit reichlich roten Früchten, um die Ecken und Kanten abzurunden. Es ist seidig im Mund, mit einer wunderbar langen, erdiger Abgang.

Ausgewählte Trauben aus vier verschiedenen „Pagos“, die uns fantastische Nuancen von Jugend und Frische für die Reifung in französischen Eichenfässern verleihen.
Die Kombination dieser Jugend, Frische und Freude sowie der Beitrag des sanften Röstgeschmacks aus unserer Auswahl an Fässern ermöglichen es uns, eine perfekte Balance für den anspruchsvollsten Gaumen zu erreichen.

• Tiefdunkle kirschrote Farbtöne, mit gutem, sauberem und hellem Glanz. Leichte Crianza-Aromen mit überwiegend fruchtigem Aroma. Im Mund, gut eingebundene Säure, breit und intensiv im Geschmack
• Rioja

Tiefdunkle kirschrote Farbtöne, mit gutem, sauberem und hellem Glanz. Aromen von Crianza mit überwiegend neuem Holz auf einem eleganten Hintergrund mit reifen schwarzen Früchten. Im Mund, gut eingebundene Säure und ein voller, seidig, vollmundig, intensiv, gut strukturierter Abgang

Sicht: Sauber und leuchtend mit kirschroter Farbe und Granattönen am Rand. Mittlere bis hohe Schicht.

Nase: Es ist intensiv und komplex. Reife rote und schwarze Früchte, Lakritze, und Noten der Reifung in Eichenfässern stechen hervor, mit würzigen und balsamischen Aromen.

Mund: Es ist lecker und cremig. Perfekte Harmonie zwischen Säure und Alkohol. Frisches und freundliches Mundgefühl, Dank seiner reifen und weichen Tannine, die angenehm sind und ihm eine Struktur verleihen, die ihm Länge verleiht. Langer Abgang, mit einem Nachgeschmack von reifen Früchten und einem rauchig-würzigen Nachgeschmack.